مطالعات جدید نشان داده  است که شکر می تواند  با تحریک پدیده تشکیل عروق خونی ،  باعث بهبودی زخم ها  گردد. این امر می تواند به بهبود زخم هایی که در اثر افزایش سن ، نرسیدن خون کافی و یا دیابت به وجود می آیند، کمک کند. بنابراین مقداری شکر می تواند برای شما مفید باشد.

تشکیل عروق خونی جدید برای بهبود زخم حیاتی می باشد؛ زیرا رگ های خونی با رساندن خون به نقاط مختلف بدن، اکسیژن و مواد مغذی آن را تأمین می کنند. استفاده از قند یا شکر برای بهبود زخم، نسبت به روش هایی مانند استفاده از هورمون رشد و یا سلول درمانی بسیار به صرفه تر است؛ بنابراین مطالعات بیشتری در این زمینه در حال انجام هستند.