تحقیقات نشان داده اند که کافئین می تواند باعث تقویت حافظه شود. محققان معتقدند نوشیدن حدود ۵ فنجان قهوه در طول روز، از بروز اختلالات شناختی ناشی از آلزایمر و بیماری پارکینسون پیشگیری می کند. همچنین در صورتی که از قهوه دم کرده لذت نمی برید، می توانید به جای آن از مکمل کافئین استفاده کنید.
کافئین با افزایش هوشیاری شما، به شما کمک می کند تا اطلاعات موجود در ذهنتان را منظم کنید. با این کار می توانید اطلاعاتتان را به طرز کارآمدی در بانک حافظه خود قرار دهید. بنابراین شانس بازخوانی صحیح آن ها در آینده بهبود می یابد.

البته این نکته را نیز در نظر داشته باشید که اگر شما دچار عوارض جانبی ناشی از مصرف کافئین ، مانند میگرن ، ضربان غیرعادی قلب ، هیجان و بازگشت اسید از معده به مری می شوید، بهتر است از مصرف کافئین خودداری کنید.